书目详细信息
： 图解五谷杂粮最健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5169-0409-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 图解五谷杂粮最健康/.唐永红编著 |
| 出版发行项： | 北京:,华龄出版社:,2014.1 |
| 载体形态项： | 203页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 我国饮食文化源远流长, 五谷杂粮是现代人餐桌上必不可少的主食之一。本书主要介绍了常用的各种杂粮所含的蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等各种营养素。介绍了不同的五谷杂粮的营养价值、食用方法, 不同疾病五谷杂粮的选择方法。图文并茂, 彩色印刷, 编排新颖, 科学实用。是居家不可缺少的参考用书。 |
| 题名主题： | 杂粮 食物养生 |
| 题名主题： | 杂粮 |
| 题名主题： | 食物养生 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 唐永红, 编著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20140910 |