书目详细信息
： 幸福烘焙:4000万网友追捧的家庭烘焙食谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-0966-2:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi kor |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 幸福烘焙/.(韩)朴贞美著/.于萌译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2016.07 |
| 载体形态项： | 259页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书选取人们在网上搜索次数较多的烘焙食谱, 编成适宜初学者随手跟着做的简单配方, 包括伴随温馨午茶时光的饼干、司康饼, 满满健康食材的松饼、磅蛋糕, 传达甜蜜新意的蛋糕、蛋挞, 每日餐桌不可或缺的面包、三明治等多样化的家庭烘焙食谱。 |
| 题名主题： | 烘培 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 朴贞美 著 |
| 个人名称次要： | 于萌 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20171128 |