书目详细信息
： 外婆家的特色菜1688
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-8886-7:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 外婆家的特色菜1688/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2016.09 |
| 载体形态项： | 10, 530页:;+彩图:;+25cm |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书共分为六章, 其内容包括: 烹饪有道, 享受最解馋的特色菜 ; 浓香四溢, 特色炒菜 ; 原汁原味, 特色蒸菜 ; 小菜一碟, 特色凉菜 ; 鲜入为主, 特色靓汤 ; 百吃不厌, 特色主食。 |
| 题名主题： | 中式菜肴 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20161010 |