书目详细信息
： 冷甜点制作大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5122-0845-2:CNY42.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 冷甜点制作大全/.(日) 脇雅世著/.周小燕译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国民族摄影艺术出版社:,2016.07 |
| 载体形态项： | 119页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书为你带来78款不需烤箱、只用冰箱就能做好的冷甜品。有冰淇淋、雪芭、果冻、布丁、提拉米苏、芭芭露、沙冰等, 制作步骤简单, 清爽美味。主要内容包括: 美式冰淇淋·意式冰淇淋、果子露·雪糕·冷冻酸奶等。 |
| 并列题名： | Cold dessert recipes eng |
| 题名主题： | 甜食 制作 |
| 中图分类： | TS972.134 |
| 个人名称等同： | 脇雅世 著 |
| 个人名称次要： | 周小燕 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20160616 |