书目详细信息
： 孟老师的100多道手工饼干
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-7874-6:CNY49.80(含光盘) |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 孟老师的100多道手工饼干/.孟兆庆著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2013.03 |
| 载体形态项： | 188页:;+图:;+24cm:;+1光盘 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-88839-150-5 |
| 提要文摘： | 本书共分为六部分，主要内容包括：美式简易饼干；手工塑形饼干；切割饼干；挤花饼干；块状饼干；薄片饼干。 |
| 题名主题： | 饼干 制作 |
| 题名主题： | 饼干 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 孟兆庆 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20130423 |