书目详细信息
： 有面儿
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-23871-0:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 有面儿/.程安琪著 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2015.01 |
| 载体形态项： | 143页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 灵感厨房系列 |
| 提要文摘： | 本书是从台湾引进的一本关于面的美食书。全书介绍了103道经典的面条, 制作方法和口味丰富多彩, 从经典的中式凉、拌面, 到异国风味的凉、拌面, 或是暖心暖胃的汤面, 到人气特色的汤面, 还有喷香美味、让人食指大动的炒面, 不管哪一种, 就是要让你吃上一碗好面。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称等同： | 程安琪 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20150105 |