书目详细信息
： 孟老师的甜派与咸派
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-8452-5:CNY55.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 孟老师的甜派与咸派/.孟兆庆著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 173页:;+彩图:;+24cm:;+1光盘 |
| 一般附注： | 孟老师食谱系列 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-88839-285-4 |
| 提要文摘： | 本书介绍了各种派的做法，分为甜派和咸派两部分，具体包括：卡士达草莓派、洋梨杏仁派、教堂苹果千层派、香蕉巧克力派、蓝莓芝士派等。 |
| 题名主题： | 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 孟兆庆 (女) 著 |
| 记录来源： | CN GXHX 20141125 |