书目详细信息
： 世界经典啤酒品鉴:136支世界经典啤酒写真为了更好地畅饮!
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5335-4912-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 世界经典啤酒品鉴/.日本啤酒文化研究会, 日本啤酒记者协会编著/.吴宣劭译 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2016.10 |
| 载体形态项： | 191页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了世界各国的知名啤酒共136种, 并介绍了知名品种、啤酒酿造方法及相关的基础知识, 以及啤酒美食与让啤酒口感更佳的饮食方法。啤酒是人类最古老的酒精饮料, 是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。 |
| 并列题名： | Knowledge of beer eng |
| 题名主题： | 啤酒 品鉴 |
| 中图分类： | TS262 |
| 个人名称次要： | 吴宣劭 译 |
| 团体名称等同： | 日本啤酒文化研究会 编著 |
| 团体名称等同： | 日本啤酒记者协会 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20161109 |