书目详细信息
： 酒店管理专业教学改革论文集
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80257-926-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理专业教学改革论文集/.田彩云, 裴正兵等著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济日报出版社:,2016.02 |
| 载体形态项： | 151页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 管理学学术前沿书系 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书主要内容涉及“人才培养与专业建设”、“教学模式改革与创新”、“课程教学改革与创新”和“实践教学改革与创新”四个方面。作者借鉴国内外相关研究的基础上, 结合专业和教学实际, 理论和实际相结合, 形成了论文成果。本论文集以科学、客观的现代化教育理念为指导, 以能力培养为中心, 就酒店管理专业应用型本科教育人才培养目标制定、课程体系和教学方式等方面进行了有益的探讨, 成果对酒店管理人才培养具有现实价值, 也立足和面向行业的应用型本科教育具有很强的借鉴意义。 |
| 并列题名： | Proceedings of the teaching reform in the major of hotel management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业企业管理 教学改革 文集 |
| 中图分类： | F719.2-53 |
| 个人名称等同： | 田彩云 著 |
| 个人名称等同： | 裴正兵, 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20161110 |