ISBN/价格: | 978-7-113-13153-1:CNY29.80 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 野营那些菜儿/.李雷主编 |
出版发行项: | 北京:,中国铁道出版社:,2011.08 |
载体形态项: | 192页:;+彩图:;+20cm |
提要文摘: | 本书是一本讲述户外制作食物技巧的书, 既包含烧烤, 也包含野炊。烧烤是一类倾向于享受型的食物制作方式, 本书通过烧烤文化、烧烤工具和材料、烧烤食谱、烧烤地点等板块, 详尽地介绍了在户外获取美味烧烤的方法, 并提供了34道菜谱。 |
题名主题: | 旅游 基本知识 |
中图分类: | G895 |
个人名称等同: | 李雷 主编 |
记录来源: | CN 三新书业 20110908 |