书目详细信息
： 能源生物化学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-18263-0:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 能源生物化学/.肖鹏飞, 刘瑞娜, 李永峰主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2014.07 |
| 载体形态项： | 336页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书以现代生物化学基础知识为主体内容, 强调生物化学原理在各个领域, 尤其是在能源生产工程上的实际应用。全书内容共分四篇。第一篇为能源静态生物化学部分, 主要介绍各生物大分子的结构、功能及其理化性质。第二篇为能源动态生物化学部分, 主要介绍各生物大分子的代谢及其相互转化规律。第三篇为能源的生物化学代谢部分, 主要介绍了能源生产的代谢途径及技术方法。第四篇为能源生物化学的实验, 此十个实验为理论知识的实际操作部分。每章后附有习题, 便于复习掌握所学知识要点。 |
| 题名主题： | 生物化学 应用 能源工业 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TK01 |
| 中图分类： | Q5 |
| 个人名称等同： | 肖鹏飞 主编 |
| 个人名称等同： | 刘瑞娜 主编 |
| 个人名称等同： | 李永峰 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20140805 |