书目详细信息
： 做一碗好吃的面
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-8969-7:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 做一碗好吃的面/.陈绪荣主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2016.11 |
| 载体形态项： | 150页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书共分为六章, 其主要内容包括: 面面具到, 关于面条的那些事儿 ; 记忆的味道, 忘不了那一碗手工面 ; 料足汤浓, 市售中式面条华丽变身 ; 漂洋过海, 异国风味面的美食邀约 ; 费尽心思, 天然彩色面条安心吃等。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 中图分类： | TS972.122 |
| 个人名称等同： | 陈绪荣 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20161104 |