书目详细信息
： 酒店经营管理学:中英双语
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5178-4107-4:CNY85.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 酒店经营管理学/.张延编著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江工商大学出版社:,2021.06 |
| 载体形态项： | 362页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 浙江省普通高校“十三五”新形态教材 本书得到浙江省普通高校“十三五”第二批新形态教材项目支持, 以及浙江工商大学研究生教育改革项目 (3100JYN4118002G-045) 资助 |
| 提要文摘： | 本书的主要内容将紧密围绕近年来美丽中国酒店业发展中的最重要主题, 分为对酒店业的新认识、酒店业相关法律法规、酒店集团的经营模式、筹备新酒店、总经理的新职责、酒店人力资源管理、酒店工程管理、酒店市场营销、酒店收益管理、酒店智能化管理、酒店VIP服务与管理、酒店个性化服务等内容。 |
| 并列题名： | Hotel operation and management eng |
| 题名主题： | 饭店 经营管理 双语教学 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 张延 编著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20231017 |