书目详细信息
： 茶学概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5132-1327-1:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶学概论/.周巨根，朱永兴主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国中医药出版社:,2013.03 |
| 载体形态项： | 199页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了茶的起源与传播、中国茶区的分布、茶产业概况、茶树的基本特性与茶树良种、茶树的栽培技术、茶的加工技术与贮藏保鲜方法等内容。 |
| 题名主题： | 茶叶 文化 中国 |
| 题名主题： | 茶属 栽培技术 |
| 题名主题： | 茶叶 基本知识 |
| 题名主题： | 茶叶 |
| 题名主题： | 茶属 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 中图分类： | S571.1 |
| 个人名称等同： | 周巨根 主编 |
| 个人名称等同： | 朱永兴 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20130409 |