书目详细信息
： 木本油料加工技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-1055-2:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 木本油料加工技术/.主编何东平, 张效忠 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2016.10 |
| 载体形态项： | 382页:;+图:;+24cm |
| 相关题名附注： | 英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书共分二十七章, 系统地介绍了油茶籽油、茶叶籽油、核桃油、棕榈油和棕榈仁油、橄榄油、牡丹籽油、麻疯籽油、文冠果油、花椒籽油、乌桕籽油、元宝枫籽油、光皮梾木果油、杜仲籽油、长柄扁桃油、椰子油、汉麻籽油、翅果油、桐油、香榧籽油、美藤果油、山茱萸油等木本油料油脂的加工技术。 |
| 并列题名： | Technology of woody oil plants eng |
| 题名主题： | 木本植物 植物油 油料加工 |
| 中图分类： | TS2 |
| 个人名称等同： | 何东平 主编 |
| 个人名称等同： | 张效忠 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20161201 |